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음식5

스타벅스 메종엠오 어쏘티드 마들렌 먹어 본 후기(내돈내산) 이제 5월 가정의 달을 맞아 스타벅스에서는 감사의 달 MD상품과 다양한 디저트를 선보였는데요! 스타벅스 테이스티 져니라고 스타벅스에서 매월 새로운 브랜드와의 협업으로 푸드를 선보이고 있습니다이번에는 메종엠오 어쏘티드 마들렌과 깰끄쇼즈 샌드쿠키 세트를 출시했더라고요그래서 오늘 출시되자마자 메종엠오 마들렌을 구매해보았습니다 가격은 19,000원...일단 가격이 많이 부담이 되는데요 ㅎㅎ..비싼 만큼 맛은 보장되겠지 싶어서 바로 구매!! 상자는 이렇게 심플하고 선물로 받으면 정말 기분이 좋을 것 같아요!안에 든 마들렌 크기가 작지 않아서 상자도 꽤 컸습니다 상자를 열어봤을 때 깔끔하게 포장처리가 돼있어서 받자마자 기분이 좋을 것 같았어요 총 4개입으로 낱개 포장 돼있습니다!메종엠오의 시그.. 2025. 4. 29.
일본은 고통 받았던 각기병, 왜 한국은 드물었을까? 마늘의 놀라운 건강 효능 마늘이 각기병을 막았다고? 일본과 한국의 식문화 차이에서 시작된 이야기'각기병'은 19세기 쌀을 주식으로 삼던 동아시아 지방의 풍토병으로 악명이 높았습니다. 특히 일본에서는 수많은 사람들이 이 병으로 고통받았는데 매년 2만명 이상이 사망할 정도 였다고합니다.각기병은 비타민 B1이 부족할 때 생기는 병으로, 다리가 붓고 근육이 약해지며, 심하면 사망에 이를 수도 있는 무서운 질환입니다. 당시 일본군에서는 도정된 흰쌀밥만 주식으로 먹었기 때문에 비타민 B1이 부족했고, 결국 각기병이 군대 내에서 집단으로 퍼졌습니다.하지만 같은 시기 한국(조선)에서는 각기병이 드물게 나타났습니다. 그 이유들 중 하나로 학자들은 마늘을 자주 먹는 식습관을 꼽고 있어요. 전통 한식에는 김치, 된장찌개, 나물무침, 고기 요리 등 .. 2025. 4. 10.
식비 아끼는 자취 꿀팁! 야채 버리지 않고 오래 먹는 방법 자취생 필수 정보! 무르기 쉬운 야채 오래 보관하는 꿀팁자취를 시작하면 누구나 한 번쯤 겪는 상황이 있습니다.마트에서 건강 챙기겠다고 야채를 잔뜩 사왔는데, 며칠 지나지 않아 상추는 축축, 버섯은 물렁, 양파는 곰팡이까지 피어 버리는 일이죠. 먹지도 못하고 그대로 버릴때 그 아까움이란 너무 속상할 뿐입니다.하지만 보관 방법을 조금만 바꿔도 야채를 훨씬 더 오래, 신선하게 먹을 수 있어요!자취생들뿐 아니라 야채 보관법을 잘 모르던 분들까지! 자주 먹는 야채 몇가지를 중심으로 무르기 쉬운 야채 보관법을 소개해 드릴게요.1. 상추, 깻잎 같은 잎채소 - 흐르는 물에 가볍게 씻고 완전히 말린 뒤, 키친타월로 한 겹씩 감싸서 지퍼백이나 밀폐용기에 보관하면 좋아요. - 숨이 죽지 않도록 냉장고 채소칸에 넣어주세.. 2025. 4. 9.
봄나물의 종류와 효능 및 보관법 봄이 되면 신선한 봄나물이 풍성하게 나옵니다. 봄나물은 겨우내 부족했던 영양소를 보충해주고 특유의 향과 맛으로 입맛을 돋우는 역할을 합니다. 또한 각종 비타민가 무기질이 풍부해서 건강에도 유익합니다.1. 대표적인 봄나물과 효능- 냉이   냉이는 단백질, 비타민 A ,비타민 C, 칼슘이 풍부해 피로 회복과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 특히 특유의 향과 십히는 식감이 좋아 된장국, 나물무침, 전 등 다양한 요리에 활용됩니다.-달래  달래는 알리신 성분이 풍부해 혈액순환을 촉진하고 감기 예방에 효과적입니다.  또한 식용을 증진시키는 효과도 있어 입맛이 없을 때 먹으면 좋습니다. 주로 달래장을 만들어 밥에 비벼 먹거나 된장찌개에 넣어 감칠맛을 더하는 식으로 활용됩니다.-씀바귀  씀바귀는 쓴맛을 내는 성분이 위.. 2025. 4. 3.
4월의 제철음식과 효능 제철음식을 먹는 것은 자연이 주는 최고의 건강 관리법입니다. 제철에 나는 음식은 가장 신선하고 영양이 풍부하며, 우리 몸이 계절 변화에 적응하는 데 도움을 줍니다. 4월에는 다양한 봄나물과 해산물이 제철을 맞아 맛과 영양이 뛰어나므로, 이를 적극적으로 섭취하면 건강에 많은 도움을 얻을 수 있습니다.1. 달래  -비타민 C가 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 줍니다.  -알리신 성분이 들어 있어 혈액순환 개선 및 혈압 조절에 효과적입니다.  -특유의 향이 식욕을 돋워 입맛을 살려주는 역할을 합니다.2. 냉이  -칼슘과 철분이 많아 뼈 건강과 빈혈 예방에 좋습니다.  -비타민 A가 풍부해 눈 건강 유지 및 피부 보호에 도움을 줍니다.  -섬유질이 많아 소화 기능 개선 및 변비 예방에 효과적입니다.3... 2025. 3. 31.
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